Curso de Panificação Caseira

São Borja (RS) – No período de 26 a 29 de julho de 2023, a 1ª Companhia de Engenharia de Combate Mecanizada, “Companhia Coronel José Fernandes de Souza Doca”, realizou em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) o Curso de Panificação Caseira. Com uma carga horária total de 24 horas, possibilitou aos instruendos a obtenção de conhecimentos nas áreas de higiene pessoal, higiene dos utensílios, processos básicos de congelamento e descongelamento, armazenamento e embalagens.

A turma capacitada foi composta por militares da Companhia, do 2º Regimento de Cavalaria Mecanizado e da Coudelaria de Rincão, num total de 15 militares. Ao final do curso, foi realizada a entrega dos certificados pelo Comandante da 1ª Cia E Cmb Mec.
O Curso de Panificação Caseira agrega conhecimento aos militares da OM, contribui para o autoaperfeiçoamento e, ao mesmo tempo, qualifica o futuro cidadão para o ingresso no mercado de trabalho.

"1ª Companhia de Engenharia de Combate Mecanizada: Presença da Engenharia no Território das Missões!"